Методические указания по выполнению самостоятельной работы по междисциплинарному курсу 02.01 «Приготовление блюд и гарниров  из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста» ППКРС 19.01.17 «Повар, кондитер»

Методические указания по выполнению самостоятельной работы по междисциплинарному курсу 01.01. «Технология приготовления блюд из овощей и грибов» ППКРС 19.01.17  «Повар, кондитер»